por Webedia Brand Services | 16/06/2022
El 18 de junio se conmemora el Día de la Gastronomía Sostenible. Según la FAO (Organización de Alimentos y Agricultura), este concepto es «sinónimo de una cocina que tiene en cuenta el origen de los ingredientes, cómo se cultivan, cómo llegan a nuestros mercados y,...